Jumpa
lagi bersama Fayakhun Bakamla guys.
Kali ini Fayakhun akan mengenalkan buah srikaya. Guys, seperti halnya
buah-buahan lainnya seperti anggur, blueberry dan apel, srikaya juga memiliki
rasa yang manis dan enak sekali untuk dinikmati. Dengan daging buah yang empuk
dan tekstur yang kaya serat tentu akan sangat baik untuk pencernaan kita. Maka
tidak salah kalau banyak orang yang menyukai buah srikaya ini.
Disadari atau tidak ternyata buah srikaya ini juga
mengandung banyak vitamin, diantaranya adalah vitamin yang ada pada jeruk yaitu
vitamin C, terus juga vitamin B dan masih banyak lagi lainnya. Selain itu buah
srikaya juga banyak sekali manfaatnya diantaranya adalah mencegah asma,
mengontrol gula dalam darah, menjaga kesehatan jantung dan masih banyak lagi.
Daun pada srikaya memilki kandungan yang sangat lah dingin
tetapi rasanya pahit dan sangat la sepet. Hal ini di gunakan untuk mengobati
reumatik, batuk, demam, diare, cacingan dan sebagainya. Biji pada bauah srikaya
ini sangat lah berguna untuk mengontrolnya sistem pencernaan, anthemintik,
abrtivum dan juga biji untuk pembasmi serangga.
Guys, cara untuk menikmati buah srikaya adalah dengan
menikmatinya secara langsung saat buah masih segar. Tapi tentu saja srikaya
juga bisa dibuat menjadi makanan olahan lain dan makanan olahan dari srikaya
yang biasa kita kenal adalah selai srikaya.
Nah, melihat dari manfaatnya yang cukup banyak, tentu kita
tidak ingin salah pilih dalam memilih buah srikaya, karena tentu srikaya
terbaiklah yang kandungan manfaatnya akan maksimal. So, agar anda tidak salah
dalam memilih buah srikaya, berikut FayakhunBakamla berikan tipsnya.
1.
Pilihlah srikaya yang memiliki benjolan atau
sisik kulit yang besar-besar serta jarak antara sisik renggang. Ini menandakan
srikaya nya telah tua.
2.
Lihat juga warna celah antar sisik pada
kulitnya. Srikaya yang matang akan memiliki warna celah kekuningan. Sedangkan
pada srikaya merah jarak antar celahnya akan memiliki warna merah muda.
3.
Untuk memeram srikaya agar lebih matang bisa
anda lakukan dengan menyimpannya pada suhu ruangan.
4.
Pilihlah srikaya yang lembut atau lunak ketika
kulitnya dipencet. Itu menandakan srikayanya telah matang.
5.
Ciumlah aromanya. Srikaya yang matang akan
mengeluarkan aroma khas srikaya walaupun tidak terlalu pekat.
6.
Hindari srikaya yang terlalu lembut, karena
menandakan srikayanya telah lewat matang dan biasanya daging buahnya akan
berair.
Komentar
Posting Komentar